Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu khi nói đến tết cổ truyền của người Việt. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau la...
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu khi nói đến tết cổ truyền của người Việt. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là mong ước có một năm an khang, thịnh vượng. Tùy vào từng vùng, mỗi loại quả trưng bày đều có ý nghĩa riêng. Dưới đây là cách bày mâm ngũ quả tết Đinh Dậu ở 3 miền.
Mâm ngũ quả Miền bắc
Mâm ngũ quả rất phong phú và đa dạng, không giới hạn số lượng quả có trên mâm, miễn sao trông đẹp mắt là được. Một số loại quả phổ biến trên mâm ngũ quả là: Chuối, Phật thủ, bưởi, đào, quýt, táo, đu đủ, sung.
Mâm ngũ quả ngày tết miền bắc
Nải chuối được đặt ở dưới cùng, như bàn tay hứng lấy những gì tinh túy nhất. Màu xanh của chuối tượng trưng cho sự tràn trề nhựa sống của mùa Xuân. Nằm trong lòng có thể là quả bưởi da xanh ruột hồng, quả Phật thủ có sắc vàng. Lý do đặt Phật thủ ở giữa vì loại quả này có mười cánh múi chụm lên như 10 ngón tay, được trưng lên bàn thờ tổ tiên với niềm hi vọng cầu mong được trời Phật ban phúc lộc. Tiếp theo là đào tượng trưng cho sắc hồng thể hiện sự thăng tiến, thành đạt. Táo mang ý nghĩa giàu sang, phú quý. Quýt tượng trưng cho hi vọng may mắn & đoàn tụ. Đủ đủ, sung là hai thứ quả mà mọi người luôn muốn đặt lên bàn thờ gia tiên vào những ngày Tết, với mong muốn sự sung túc, đầy đủ sẽ đến với gia đình mình và tránh khó khăn, bần hàn.
Mâm ngũ quả miền Trung
Miền trung là nơi có khí hậu khắc nghiệt, người dân nơi đây quan niệm mâm ngũ quả có gì cúng nấy, thành tâm dâng kính tổ tiên. Vì vậy, mâm ngũ quả mỗi nhà lại khác nhau, quả gì cũng được, miễn là tươi ngon.
Các loại quả thường thấy là: Thanh long, chuối, dưa hấu, mãng cầu, dứa, sung, cam, quýt…
Mâm ngũ quả miền trung
Mâm ngũ quả miền Nam
Người dân nơi đây không sử dụng chuối, vì loại quả này âm giống từ "chúi" thể hiện sự nguy khó. Người Nam cũng không trưng quả cam bởi câu “quýt làm cam chịu”. Mâm ngũ quả ngày tết của người Nam thường có các loại quả mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài là những loại quả có âm khi đọc chệch nghe như câu "cầu sung vừa đủ xài", thêm 3 trái thơm làm chân đế thể hiện sự vững vàng. Đặc biệt, mâm ngũ quả của người miền Nam không thể thiếu cặp dưa hấu ruột đỏ vỏ xanh, tượng trưng cho lòng trung nghĩa và trinh tiết của người phương Nam.
Mâm ngũ quả miền nam
COMMENTS